PAPALE
PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA
I due grandi classici Primitivo di Manduria, le due etichette iconiche dell’azienda. Nascono nella Contrada Papale, un tempo appartenuta ad un papa pugliese. Questi vini, massima espressione del vitigno pugliese per eccellenza, si differenziano per età delle vigne e tecniche di vinificazione.
Primitivo di Manduria, dal colore rosso carico con intensi riflessi violacei.
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata a 26°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau francesi per almeno 8 mesi.
Profumi intensi che richiamano sensazioni come confettura di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cioccolato e liquirizia. Vino morbido, con una persistenza finale.
Adatto per accompagnare tutto il pasto ma anche minestre condite con sughi di carni, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.
PREMI
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PAPALE ORO
PRIMITIVO DI MANDURIA
COSIMO VARVAGLIONE
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA
PRIMITIVO DI MANDURIA
Varvaglione Vigne & Vini
74020 Leporano (Taranto)
Contrada Santa Lucia s.n.c.
P.I. 01996660732
ISO 22000 – ISO 22005 – ISO 9001 – ISO 14001
Bilancio sulla sostenibilità
Varvaglione Vigne & Vini
74020 Leporano (Taranto)
Contrada Santa Lucia s.n.c.
P.I. 01996660732
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