Negramaro del Salento – Varvaglione

12EMEZZO

NEGROAMARO DEL SALENTO

Un packaging accattivante e trendy per una collezione che riflette la filosofia aziendale: coltivare i tradizionali vitigni autoctoni pugliesi implementando una vinificazione moderna. Otto vini diversi che hanno in comune il grado alcolico: 12.5%

Negroamaro, dal colore rosso intenso con riflessi amaranto.

Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau francesi per circa 3 mesi.

Ricco di profumi di frutti di bosco. Al palato, è persistente con marcate note di vaniglia. Vellutato e morbido.

Si abbina a formaggi stagionati, pasta e pizza.

PREMI

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