FAMILY

COSIMO VARVAGLIONE

Questo vino firmato Cosimo Varvaglione rappresenta l’eccellenza e tutto il gusto del titolare nonché enologo della cantina Varvaglione 1921.

Sono i membri della famiglia a dar vita a questa collezione. Cosimo, Maria Teresa, Marzia, Angelo e Chicca con le loro caratteristiche hanno ciascuno ispirato un vino unico, particolare. E per raccontare la storia di questa grande famiglia del vino, due vini: La Riserva 1921 che celebra le origini e Masseria Pizzariello che ne festeggia i primi cento anni.

Negroamaro, dal colore rosso intenso con profondi riflessi violacei.

Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-26°C. Dopo la FML, affinamento in botte francese e tonneau americana per almeno 6 mesi.

Al naso note di frutta rossa, pepe nero, cannella, tabacco e distinti sentori di liquirizia. Lascia al palato una persistente complessità balsamica.

Ottimo con carne rossa, sughi e formaggi stagionati.

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PAPALE ROSSO

PRIMITIVO DI MANDURIA

COSIMO VARVAGLIONE

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RISERVA

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